Pečené palacinky s Madelandem

45 minút

náročnosť:

Hlavní chody | Video recepty

Prehľad receptov

Ingrediencie

5-6 palaciniek
1 balenie syra Madeland
100 g baby špenátu
150 g húb
1 malá cibuľa
2 lyžice olivového oleja
1 lyžica sójovej omáčky
250 ml Jihočeské smetany
1 čajová lyžička kukuričného škrobu
1 vajce
soľ, korenie
muškátový oriešok
Jihočeské máslo na vymastenie pekáča

Návod na prípravu

Huby očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Cibuľu nakrájame na kocky a chvíľu orestujeme na oleji. Pridajte huby a restujte ďalších 5 minút. Potom pridajte sójovú omáčku, soľ a korenie. Po minúte zalejeme polovicou smotany a pridáme umytý špenát. Akonáhle sa všetko spojí, nalejte kukuričný škrob zmiešaný s trochou vody, chvíľu povarte, aby zmes zahustila a vypnite sporák.
Menšiu formu na pečenie vymastíme maslom. Palacinky naplníme pripravenou zmesou, zrolujeme a vložíme do pekáča. Zvyšok smotany zmiešame s vajíčkom, štipkou soli a trochou nastrúhaného muškátového orieška. Palacinky zalejeme smotanou a navrch pridáme Madeland. Pečieme do zlatista vo vyhriatej rúre na 180 °C asi 30 minút.ú

Podobné recepty

Grilovaný šalát little gem s hroznom, Juhočeskou nivou a lieskovými orechami

Ingrediencie (2 porcie) 2 menšie šaláty little gem 100 g Juhočeskej nivy 60% 50 g lieskových orechov hrsť bobúľ červeného hrozna ½ kyslého jablka (napr. granny smith) 3 lyžice olivového oleja 1 lyžička medu 1 lyžička horčice šťava z ½ citróna soľ, čierne korenie

Čítať ďalej...

Syr na panvicu so šalátom zo špargle s pestom z medvedieho cesnaku

Ingrediencie (2 porcie) 1 balenie Syr na panvicu 500 g zelenej špargle 70 g píniových orieškov 50 ml olivového oleja ½ lyžičky soli 4 redkvičky ½ malej cukety 50 g medvedieho cesnaku 50 g hladkolistého petržlena šťava z ½ citróna

Čítať ďalej...

Šalát s Jihočeskou nivou, hruškou, krutónmi, cherry paradajkami, cibuľkou a nivovým dresingom

Ingrediencie (2 porcie) 2 balenia Jihočeské nivy 45% 2 hrušky 4 plátky toustového chleba 1 červená cibuľa hrsť cherry paradajok 200 ml čerstvého Jihočeského mlieka 1 lyžička majonézy 1 lyžička Jihočeské zakysanej smotany hrsť pažítky nakrájanej najemno šalát little gem

Čítať ďalej...

Teplý šalát so Syrom na panvicu, ružičkovým kelom, šalotkou, baklažánom, zemiakmi a horčicovým dresingom

Ingrediencie (2 porcie) 2 balenia Syra na panvicu 10 ks ružičkového kelu 6 malých zemiakov 1 baklažán 3 šalotky 1 lyžica hrubozrnnej horčice 1 lyžička dijonskej horčice 1 lyžica medu 1 lyžička citrónovej šťavy štipka sušeného cesnaku 4 lyžice olivového oleja olivový olej na restovanie soľ čierne korenie

Čítať ďalej...