Štrúdľa s tvarohovou náplňou s čučoriedkami a tradičným Lipánkom
Ingrediencie
- 150 g tradičného Lipánka
- 600 g tučného Juhočeského tvarohu
- 140 g cukru
- 3 žĺtky
- 25 g škrobu
- kôra z jedného citróna
- lyžica vanilkovej pasty
- 200 g čučoriedok + na ozdobu
- 1 balenie lístkového cesta
- práškový cukor na ozdobu
- mäta na ozdobu
Návod na prípravu
Vo väčšej mise zmiešame tradičného Lipánka s Juhočeským tvarohom, cukrom, žĺtkami, citrónovou kôrou a vanilkovou pastou. Čučoriedky zmiešame so škrobom a pridáme do tvarohovej náplne. Lístkové cesto rozvaľkáme a dáme naň tvarohovo-čučoriedkovú zmes. Štrúdľu zabalíme a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 200 °C na cca 30 minút. Upečenú štrúdľu necháme mierne vychladnúť a môžeme servírovať. Kúsky štrúdle posypeme práškovým cukrom a ozdobíme mätou a čučoriedkami.
Podobné recepty
Krtkova torta do pohára s vanilkovým mliečkom Lipánek
Ingrediencie (4 porcie) 1 balenie kakaových sušienok alebo kakaového korpusu 2 banány 1 vanilkové mliečko Lipánek 200 ml čerstvej Juhočeskej smotany na šľahanie 1 stužovač šľahačky 40–50 g čokolády trocha kakaa
Pizza bagetky v krabičke so zeleninou
Ingrediencie bageta kečup sušené oregano šunka syr Lipánek Rôzne varianty oblohy: šampiňóny, rajčiny, ananás…
Lievancové špízy do školy
Ingrediencie (1 porcie) 2× Lipánek tvarohový 2 vajcia 180 ml Juhočeského mlieka 150 g hladkej múky ½ prášku do pečiva 1 vanilkový cukor štipka soli Ovocie na špízy (napríklad čučoriedky, maliny, jahody, banán)
Ryžový nákyp s mliečkom Lipánek, jahodami a mangom
Ingrediencie (4 porcie) 2× jahodové mliečko Lipánek 1 hrnček ryže Arborio 1 mango 10 jahôd 1 lyžička citrónovej šťavy 2 lyžice medu 2 lyžice trstinového cukru 3 vajcia 1 lyžička škorice 1 lyžica Juhočeského masla + trochu na vymazanie zapekacích misiek
Zapečené tousty so syrom Lipánek
Ingrediencie (1 porcie) 2 plátky hriankového chleba 2 plátky syra Lipánek 2 plátky šunky kečup Juhočeské maslo rajčina (paradajka) drievko na zmrzlinu
Mrazený Lipánek s ovocím a čokoládou
Ingrediencie (6 porcií) 1 vanilkové mliečko Lipánek 1 tučný Juhočeský tvaroh 2 lyžice cukru (alebo podľa chuti) Na ozdobu: jahody čučoriedky praclíky 25 g nalámanej jahodovej čokolády 50 g mliečnej čokolády
Karamelový dezert do pohára
Ingrediencie (2 porcie) 250 g čokoládových sušienok 500 g Lipánka karamelky 200 ml čerstvej Juhočeskej smotany 3 banány 100 g horkej čokolády 1–2 lyžice cukru čučoriedky a jahody na ozdobenie
Zmrzlina s kakaovým Lipánkom, malinami a čokoládou
Ingrediencie (4 porcie) 3 tégliky kakaového Lipánka 150 ml čerstvej Juhočeskej smotany 100 g horkej čokolády + na ozdobenie hrsť mrazených malín čerstvé maliny na ozdobenie 2 lyžice práškového cukru alebo medu citrónová šťava štipka soli
Kto sme?
Sme najväčším spracovateľom mlieka v Českej republike s tradíciou od roku 1837, so sídlom v malebnej krajine južných Čiech.
VIAC O MADETĚ...
Čo vyrábame?
V našom portfóliu nájdete takmer 200 poctivých produktov z juhočeského mlieka. Tvarohy, syry, jogurty a rad ďalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás kúpite?
KDE KÚPIT VÝROBKY OD MADETY...
