Vanilkové lievančeky s rozvarom z lesného ovocia
2
Ingrediencie (4 porcie):
- 200 g hladkej múky
- 8 g prášku do pečiva
- 230 g Juhočeského mlieka
- 2 lyžice vanilkovej nátierky Lipánek
- 50 g rozpusteného Juhočeského masla
- 1 vajce
- 1 vanilkový cukor
- 2 lyžice kryštálového cukru
Ovocný rozvar:
- 150 g mrazeného lesného ovocia
- 1 lyžička kukuričného škrobu
- 2 lyžice cukru (alebo podľa chuti)
Lipánek vanilková nátierka na natrenie lievancov
Návod na prípravu
Najprv si pripravíme cesto na lievančeky. V mise zmiešame hladkú múku s práškom do pečiva, vanilkovým cukrom a kryštálovým cukrom. Pridáme vajce, mlieko, rozpustené maslo a dve lyžice vanilkovej nátierky Lipánek. Všetko dôkladne premiešame, aby vzniklo hladké cesto. Necháme ho pár minút odpočinúť.
Medzitým si pripravíme ovocný rozvar. Mrazené lesné ovocie dáme do malého hrnca a pridáme cukor. Za stáleho miešania zahrievame, až kým ovocie nepustí šťavu, prípadne môžeme pridať vodu. V troche vody taktiež rozmiešame kukuričný škrob, pridáme ho do hrnca k ovociu a za stáleho miešania varíme, až kým zmes nezhustne. Rozvar necháme vychladnúť.
Na panvici s nepriľnavým povrchom alebo na lievancovníku rozohrejeme trochu prepusteného masla. Naberačkou nalievame cesto na panvicu a tvoríme malé lievance. Pečieme ich na strednom plameni z oboch strán dozlatista.
Hotové lievance podávame natreté vanilkovou nátierkou Lipánek a preliate ovocným rozvarom.
Podobné recepty
Pizza bagetky v krabičke so zeleninou
Ingrediencie bageta kečup sušené oregano šunka syr Lipánek Rôzne varianty oblohy: šampiňóny, rajčiny, ananás…
Lievancové špízy do školy
Ingrediencie (1 porcie) 2× Lipánek tvarohový 2 vajcia 180 ml Juhočeského mlieka 150 g hladkej múky ½ prášku do pečiva 1 vanilkový cukor štipka soli Ovocie na špízy (napríklad čučoriedky, maliny, jahody, banán)
Ryžový nákyp s mliečkom Lipánek, jahodami a mangom
Ingrediencie (4 porcie) 2× jahodové mliečko Lipánek 1 hrnček ryže Arborio 1 mango 10 jahôd 1 lyžička citrónovej šťavy 2 lyžice medu 2 lyžice trstinového cukru 3 vajcia 1 lyžička škorice 1 lyžica Juhočeského masla + trochu na vymazanie zapekacích misiek
Zapečené tousty so syrom Lipánek
Ingrediencie (1 porcie) 2 plátky hriankového chleba 2 plátky syra Lipánek 2 plátky šunky kečup Juhočeské maslo rajčina (paradajka) drievko na zmrzlinu
Sýrový dip z taveného syra Lipánek
Ingrediencie (3 porcie) 1 balenie taveného syra Lipánek 70 ml Juhočeskej smotany štipka sušeného cesnaku soľ, mleté čierne korenie čerstvá zelenina (mrkva, paprika, zeler) slané krekry pažítka
Mrazený Lipánek s ovocím a čokoládou
Ingrediencie (6 porcií) 1 vanilkové mliečko Lipánek 1 tučný Juhočeský tvaroh 2 lyžice cukru (alebo podľa chuti) Na ozdobu: jahody čučoriedky praclíky 25 g nalámanej jahodovej čokolády 50 g mliečnej čokolády
Zapečené nachos
Ingrediencie (2 porcie) 1 balenie goudy Lipánek 100 g slaných tortilla chipsov 300 g mletého hovädzieho mäsa 1 menšia červená cibuľa 2 strúčiky cesnaku ½ červenej papriky 2 lyžice kukurice koriander a jarná cibuľka na ozdobu Dip: 1 Juhočeská kyslá smotana 2 lyžice limetkovej šťavy sušené oregano soľ, mleté čierne korenie
Zapečené košíčky so zeleninou, šunkou a Lipánkom Zlaťáčkom
Ingrediencie (12 porcií) 1 chladené lístkové cesto (cca 450 g) 400 g šunky nakrájanej na kocky 100 ml Juhočeského mlieka 100 g strúhaného syra Lipánek Zlaťáček 3 vajcia petržlenová vňať muškátový oriešok mletá sladká paprika cherry paradajky paprika mrkva
Kto sme?
Sme najväčším spracovateľom mlieka v Českej republike s tradíciou od roku 1837, so sídlom v malebnej krajine južných Čiech.
VIAC O MADETĚ...
Čo vyrábame?
V našom portfóliu nájdete takmer 200 poctivých produktov z juhočeského mlieka. Tvarohy, syry, jogurty a rad ďalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás kúpite?
KDE KÚPIT VÝROBKY OD MADETY...
