Vianočný citrusový koláčik s tvarohovým Lipánkom
Ingrediencie
- 5 citrusových plodov podľa výberu (pomaranč, grapefruit, citrón)
- 0,5 hrnčeka cukru
- 4 lyžice Juhočeského rozpusteného masla
Na cesto:
- 1,5 hrnčeka hladkej múky
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 0,5 lyžičky soli
- 0,5 hrnčeka cukru kryštál
- 1/4 hrnčeka hnedého cukru
- 1,5 lyžice čerstvého nasekaného tymiánu
- kôra z jedného pomaranča
- 2 vajcia
- 1 lyžica vanilkového extraktu
- 0,5 balenia tvarohového Lipánka + 1,5 balenia tvarohového Lipánka na ozdobu
- 3/4 hrnčeka čerstvej Juhočeskej smotany na šľahanie
- 250 g Juhočeského masla
Návod na prípravu
Citrusy olúpeme a nakrájame na tenké plátky. Cukor a rozpustené Juhočeské maslo zmiešame v panvici. Pridáme ovocie v rovnomerných vrstvách, prikryjeme a pomaly krátko zahrievame. Juhočeské maslo, oba cukry, tymián a pomarančovú kôru rozmixujeme. Pridáme vajcia a vanilku. Potom zmiešame s múkou, soľou a práškom do pečiva. Nakoniec primiešame čerstvú Juhočeskú smotanu a tvarohového Lipánka. Vlejeme do formy vyloženej papierom na pečenie a poukladáme citrusy. Pečieme v predhriatej rúre pri 180° cca 40 minút. Pri podávaní ozdobíme tvarohovým Lipánkom.
Podobné recepty
Lievancové špízy do školy
Ingrediencie (1 porcie) 2× Lipánek tvarohový 2 vajcia 180 ml Juhočeského mlieka 150 g hladkej múky ½ prášku do pečiva 1 vanilkový cukor štipka soli Ovocie na špízy (napríklad čučoriedky, maliny, jahody, banán)
Ryžový nákyp s mliečkom Lipánek, jahodami a mangom
Ingrediencie (4 porcie) 2× jahodové mliečko Lipánek 1 hrnček ryže Arborio 1 mango 10 jahôd 1 lyžička citrónovej šťavy 2 lyžice medu 2 lyžice trstinového cukru 3 vajcia 1 lyžička škorice 1 lyžica Juhočeského masla + trochu na vymazanie zapekacích misiek
Mrazený Lipánek s ovocím a čokoládou
Ingrediencie (6 porcií) 1 vanilkové mliečko Lipánek 1 tučný Juhočeský tvaroh 2 lyžice cukru (alebo podľa chuti) Na ozdobu: jahody čučoriedky praclíky 25 g nalámanej jahodovej čokolády 50 g mliečnej čokolády
Karamelový dezert do pohára
Ingrediencie (2 porcie) 250 g čokoládových sušienok 500 g Lipánka karamelky 200 ml čerstvej Juhočeskej smotany 3 banány 100 g horkej čokolády 1–2 lyžice cukru čučoriedky a jahody na ozdobenie
Zmrzlina s kakaovým Lipánkom, malinami a čokoládou
Ingrediencie (4 porcie) 3 tégliky kakaového Lipánka 150 ml čerstvej Juhočeskej smotany 100 g horkej čokolády + na ozdobenie hrsť mrazených malín čerstvé maliny na ozdobenie 2 lyžice práškového cukru alebo medu citrónová šťava štipka soli
Kokosová bábovka
Ingrediencie (8 porcií) 3 vajcia 1 hrnček cukru 1 vanilkový cukr ¾ hrnčeka strúhaného kokosu ½ hrnčeka oleja ½ hrnčeka Juhočeského mlieka 2 hrnčeka hladkej múky 1 prášok do pečiva 1 téglik kokosového Lipánka + na potretie Juhočeské maslo na vymazanie formy múka na vysypanie formy ovocie, kokos a marshmallows na ozdobu
Francúzske toasty s ovocím a sladkým mliečkom Lipánek
Ingrediencie (2 porcie) 2 hrubšie plátky briošky alebo vianočky 3 vajcia 2 balenia sladkého mliečka Lipánek 1 balenie čerstvej Juhočeskej smotany 2 lyžice cukru 1 lyžička vanilkového cukru štipka soli škorica Juhočeské maslo na opekanie ovocie podľa chuti citrónová šťava práškový cukr mäta
Čokoládové pusinky s kakaovým krémom a ovocím
Ingrediencie (8 porcií) Bielkové pusinky: 3 bielky 150 g kryštálového cukru 1 lyžica kukuričného škrobu 1 lyžička kakaa Krém: 2× Lipánek čokoládová nátierka 200 ml Juhočeskej smotany Ovoce na ozdobenie
Kto sme?
Sme najväčším spracovateľom mlieka v Českej republike s tradíciou od roku 1837, so sídlom v malebnej krajine južných Čiech.
VIAC O MADETĚ...
Čo vyrábame?
V našom portfóliu nájdete takmer 200 poctivých produktov z juhočeského mlieka. Tvarohy, syry, jogurty a rad ďalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás kúpite?
KDE KÚPIT VÝROBKY OD MADETY...
