Recepty

Kategória:

Produkt:

Doba prípravy:

Jihočeské žervé

Šlehaný, krémový sýr s francouzským původem, který se vyrábí z tučného tvarohu. Má jemnou chuť i konzistenci a neobsahuje žádné konzervační látky ani barviva.

Vyprážané zemiakové guľôčky s topeným syrom Lipánek, kukuricou a krémovým dipom

Ingrediencie (2 porcie) Na guľôčky: 1 balenie topeného syra Lipánek 4 väčšie zemiaky 1 lyžička provensálskych byliniek 1 strúčik cesnaku (prelisovaný) 3 vetvičky tymiánu (otrhané lístky) 2 lyžice sterilizovanej kukurice 1 hrsť nasekanej pažítky (časť nechať na ozdobu) štipka muškátového orieška soľ, čierne korenie podľa chuti hladká múka, vajce s čerstvým Jihočeským mliekom a strúhanka na obalenie olej na vyprážanie Na dip: 2 lyžice Juhočeského žervé 1 lyžica majonézy 1 lyžica kečupu 1 lyžička citrónovej šťavy štipka práškového cukru soľ čierne korenie podľa chuti

Čítať ďalej...

Pizza fritta s pórkom, Jihočeským žervé a Jihočeskou nivou 45%

Ingrediencie (2 porcie) 2 balenia Jihočeské nivy 45% 370 g hladkej múky 240 ml vody 1,5 lyžičky sušeného droždia 1 lyžička cukru ½ lyžičky soli 2 póry 1 hrsť vlašských orechov 2 balenia Jihočeského žervé 1 hrsť pažítky 1 lyžica olivového oleja olej na vyprážanie

Čítať ďalej...

Bageta so syrovo-bylinkovou nátierkou, redkvičkami a šunkou

Ingrediencie (na 2 porcie) 2 bagety 1 balenie syra Lipánek 2 balenia Juhočeského žervé 10 g pažítky 10 g petržlenu 100 g šunky 40 g valeriánky poľnej alebo iného šalátu 40 g redkvičiek

Čítať ďalej...